熟蟹腿上出現了很多“黑點”
  前日,市民李先生在西直門的一家海鮮自助餐廳用餐過程中發現,自己吃了一半的蟹腿上覆蓋著一排排芝麻一樣的卵狀物體。在被飯店方面告知這是寄生蟲後,他連吐三次。
  昨日,該飯店表示,這些物體也不一定是寄生蟲,可能是一種海洋生物。此外,蟹腿是經過高溫蒸煮過的,在食品衛生方面不存在問題。
  “我肯定是吃進肚子里了!當時我就吐了。”李先生說,他當時想到了這可能是寄生蟲,於是沒忍住去廁所吐了出來。而趕來的飯店經理看了蟹腿後,也對他說這確實是寄生蟲,並安慰他說,這些蟹腿其實沒有衛生問題,因為已經用高溫蒸過了。
  在聽經理解釋的過程中,李先生又去廁所吐了兩次。他說,最開始他和飯店約好一起去醫院檢查身體,但經理在同意後又反悔了。最終,飯店方面的補償是免掉了他和朋友的飯錢,並給了優惠券,希望他再來用餐。
  前天,藍鑽國際美食自助百匯的張經理對北京青年報記者證實,此事確實在前日發生在該飯店,飯店隨後免掉了該顧客以及其朋友的179元一位的自助餐費。此前飯店請該顧客去醫院,但後來對方沒去。
  她說,自己飯店的蟹腿有這樣的東西,但飯店供應的蟹腿是經過高溫蒸過的,蒸完這些東西就已經死了。並且這些物體並沒有在肉里,而是在殼上。飯店的衛生方面沒有問題。
  該店的一名負責人說,在前日處理此事時,他也看了蟹腿。這些生物體當時用手一摳就從蟹殼上掉下來了,蟹殼上並沒有洞,生物體沒有侵害到肉質。
  “這是深海生物,實際上沒有‘寄生蟲’這個概念存在。”負責人說,飯店方面當時說的“寄生蟲”一詞並不准確,自己此後也查閱了相關網頁,發現這並不能叫“寄生蟲”,而是一種附著在海洋生物上的生物體,“海鮮總會有一些生長在它身上的東西。”文/本報記者 孟妍
  供圖/李先生線索提供/李先生  (原標題:蟹腿現“黑點” 寄生蟲還是海洋生物)
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